אוהבת לאפות? בטח תרצי לשמוע על מבצע בלאק פריידי לקורס הקונדיטוריה שלי… לחצי כאן לפרטים
מתכון ללחמניות גבינה טעימות ומתוקות במינימום זמן הכנה…
למתכון נצטרך:
- 250 גרם גבינה לבנה
- 2 ביצים
- 2 כפות גבינה בולגרית מגורדת
- 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
- 3 כוסות קמח תופח
- רבע כוס שמן
- 100 גרם שמנת חמוצה
- חצי כפית מלח
- כף מרק אבקת מרק פטריות
- חצי כוס זיתים ללא גרעין
- מעט שומשום/קצח
ניתן גם להשתמש בגבינות שונות שיש לכם בבית (כמו: קוטג', פרמז'ן, צפתית וכדו')
אופן ההכנה:
נערבב את כל המצרכים בקערה עד לקבלת בלילה אחידה רכה, נשים במנג'טים (בגודל מנג'ט בינוני 2 כפיות מהבלילה יספיקו, אם המנג'ט קטן יותר תשימו פחות,אם גדול יותר שימו מעט יותר..),
מברישים עם מעט ביצה טרופה ומפזרים מעט שומשום\קצח מעל
נכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך כחצי שעה עד שהלחמניות גבינה זהובות ומריחות נפלא…
בתאבון