מתאים ל20-30 יחידות
למתכון נצטרך:
2 כוסות קינואה לבנה
250 גרם שוקולד חלב\מריר
2 כפות שמן
אופן ההכנה:
1- נחמם מחבת על הגז ונשים בה 2 כוסות קינואה ונקלה את הקינואה במשך 8 דקות עד שהצבע הופך להיות זהוב.
2- נוריד מה האש ונוסיף את השוקולד והשמן. ונערבב עד שהשוקולד עד המסה מלאה
3- נעביר לתבנית מרופדת בניר אפיה ונהדק ונכניס לקירור עד התייצבות השוקולד
4- נוציא ונחתוך לקוביות ונגיש
לשמור בקירור
לסירטון הדרכה:
