למתכון נצטרך:
200 גרם שוקולד מריר
כף שמן
3 ביצים
200 גרם גבינה במרקם שמנת
כף שוקולית
לקצפת :
250 מ"ל שמנת מתוקה\צימחית
כוס חלב (200 גרם)
4 כפות פודינג וניל
100 גרם שוקולד מגורד
אופן הכנה :
1-נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים את השוקולד והשמן ונמיס בפולסים קצרים במיקרו גל עד המסה מלאה ונערבב
3- נוסיף את הביצים, גבינה ושוקולית ונטרוף שוב לבלילה סמיכה
4- נעביר לתבנית מרופדת בניר אפיה ונאפה ב180 מעלות 30 דקות ונצנן
5- בקערת המיקסר נקציף את השמנת מתוקה\צימחית עם חלב ופודינג וניל לקצפת יציבה.
6- ונמרח בפרי סטייל על העוגה
7- נגרד מעל את השוקולד ונשמור בקירור
בתאבון
לסירטון הדרכה:
