לחמניות קוראסון עם שוקולד ציפס

הבן שלי הקטן נכנס למטבח רואה את המגש ועושה לי פייי אמא את ממש קונדיטורית
חחחחחח עד עכשו אני צוחקת,
קבלו מתכון ללחמניות קוראסון עם שוקולד ציפס אמאלה ואבאלה

 

מתאים ל20 לחמניות
מצרכים:
לבצק :
קילו קמח
2 ורבע כוסות מים
2 כפות שמרים
שלושת רבעי כוס סוכר
ביצה
כף מלח
חצי כוס שמן

כוס שוקולד ציפס
כף דבש

לציפוי:
ביצה טרופה
מזרה שוקולד

אופן ההכנה:
1- בקערה נשים מים, שמרים, סוכר, קמח, מלח, ביצה, שמן,
ונלוש 10 דקות לבצק חלק ואחיד נוסיף את הדבש והשוקולד ציפס.
ונקפל הכל ביחד ביחד לאיחוד והטמעה של השוקולד ציפס ונתפיח עד הכפלת נפח.
2- נחלק את הבצק ל6 כדורים, כל כדור נפתח לעלה רחב ונחתוך לשמניות כמו פיצה,
לאחר מכן נקפל כל משולש לחצי ונגלגל לקרואסון ונסדר בתבנית ונתפיח עד הכפלת הנפח,
3- נחמם תנור ל180 מעלות.
4- נבריש בביצה טרופה ונפזר מזרה שוקולד.
5-נאפה ב180 מעלות 40 דקות.

לסירטון הדרכה:
https://youtube.com/shorts/xN9Zb_GhMe4

לדף הפיסבוק שלי

לעמוד האינסטגרם שלי

לחמניות ממולאות שוקולד