סלט סלק טרי
מאז שאני מכירה את המתכון הזה לסלט סלק אני לא שולקת סלק
אין צורך אני מגרדת אותו על פומפיה גסה וזה כל כך טעים
מצרכים:
2 סלקים טרים (לא מבושלים)
צרור כוסברה/פיטרוזליה
עלה סלרי (כרפס)
חופן אגוזי מלך
חופן פיסטוקים
מלח
לימון למימון טרי
אבקת שום
סירופ מייפל
שמן זית
אופן ההכנה:
1 – נקלף ונגרד את הסלק גס ונעביר לקערה.
2- נוסיף כוסברה/פיטרוזליה, אגוזי מלך ופיסטוק.
ונתבל: מלח, לימון, שמן זית, אבקת שום, מייפל ונערבב.
להגיש
לסירטון הדרכה: https://youtube.com/shorts/-zBLmVom2GQ?si=rEjWr5LFxnSsTvnt