עוגיות חמאה טבולות בשוקולד

הכנתי לכם מתכון לעוגיות חמאה קלאסיות הגירסה הראשונה של הפתי בר
ולמי אין פתי בר בבית

 

מתאים ל40 עוגיות
מצרכים :
200 גרם חמאה
חצי כוס סוכר לבן
חצי כוס אבקת סוכר
5 כפות פודינג וניל
3 כוסות קמח
כף תמצית וניל
שקית אבקת אפיה
חצי כוס שמן
חצי כוס קורנפלור

100 גרם שוקולד חלב
3 כפות שמן

אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל180 מעלות.
2- בקערה נשים יחד את החמאה, סוכר, אבקת סוכר, פודינג וניל, קמח, תמצית ונילֿ, אבקת אפיה, שמן וקורנפלור.
ונלוש לבצק חלק ואחיד.
3- נגלגל לכדורים בגודל כדורי פינג פונג ועם מזלג נמעך עד שנקבל הטבעה יפה.
4- נאפה ב180 מעלות 10 דקות.
5- בקערה קטנה נמייס את השוקולד עם השמן במיקרוגל ונערבב.
6- נטבול כל עוגיה ונצנן.

בתאבון

לסירטון הדרכה :
https://youtube.com/shorts/hkiqWjlF0Jc?si=Trm-GLSx7e6GMsRA

לדף הפיסבוק שלי

לעמוד האינסטגרם שלי 

עוגיות שקדים