עוגת שוקולד ולוטוס 

הציפוי היפה מעל זה לא דבש ולא מייפל הציפוי היה זה ממרח לוטוס
– וזאת עוגת שוקולד ולוטוס אמאלהה ואבאלההה משו בקרמליות של הלוטוס עם השוקולד ואוו

מתאים לתבנית 24^25
מצרכים :
4 ביצים
3ֿ/4 כוס סוכר
3/4 כוס מיץ תפוזים
3/4 כוס שמן
3 כפות קקאו
שקית אבקת אפיה
2 כוסות קמח
חצי צנצנת ממרח לוטוס

לרוטב: כוס מים חמים +כף שוקולית

לציפוי :
חצי צנצנת לוטוס

אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל170 מעלות.
2- בקערת המיקסר נקציף יחד את הביצים עם הסוכר כ10 דקות לקצף בהיר ותפוח.
3- נוסיף שמן, מיץ תפוזים, קקראו, אבקת אפיה, קמח וממרח לוטוס (מומס).
4- ונטרוף עם מטרפה לבלילה אחידה.
5- נעביר לתבנית מרופדת בניר אפיה ונאפה ב170 מעלות 40 דקות.
6- נצנן, נערבב בכוס כף שוקולית עם כף חצי כוס מים רותחים ונשפוך על העוגה.
7- נחמם במיקרו את הממרח לוטוס ונשפוך את כולו על העוגה לציפוי ונישר
נשמור במקרר להתיצבות.

לסירטון הדרכה :
https://youtube.com/shorts/yOyKAtVYO-w?si=smZRkeqpsN7iqqxt

לדף הפיסבוק שלי 

לעמוד האינסטגרם שלי

עוגת לוטוס פירוריםעוגה