קורס הקונדיטוריה הדיגיטלי של הקונדיטורית אליה

למדי לאפות כמו קונדיטורית מקצועית - מהבית ובקצב שלך

קורס אפייה וקונדיטוריה מקיף שייקח אותך שלב אחר שלב מהיסודות ועד לתוצרים מרשימים, מדויקים וטעימים – גם אם אין לך ניסיון קודם.
גישה מיידית לקורס לאחר ההרשמה
שיעורים מצולמים
0
שעות לימוד
0 +
בקצב שלך
0 %
גישה ללא הגבלה
0

כל מה שצריך כדי להפוך אפייה מסובכת לתהליך ברור ומהנה

השיעורים בנויים בצורה מסודרת ומעשית, כדי שתדעי לא רק מה לעשות – אלא גם למה כל שלב חשוב.
1

מתאים גם למתחילות

הסברים ברורים מהשלב הראשון, בסגנונה הייחודי והפשוט של הקונדיטורית אליה, בלי להניח שיש לך ידע מוקדם.

2

לומדים בזמן שנוח לך

אפשר לעצור אם צריך, ואפילו לחזור על כל שיעור מספר פעמים  כדי להתקדם בקצב האישי המתאים לך.

3

תוצאות שאפשר להתגאות בהן

טכניקות מקצועיות שעוזרות להגיע לתוצרים מדויקים ויפים יותר. בקרוב מאוד תדעי לאפות כמו קונדיטורית!

מה תלמדי בקורס?

בקורס מעל 80 שיעורים ובין השאר נלמד גם על 

מודול 1

יסודות האפייה

חומרי גלם, שקילות, טמפרטורות ושיטות עבודה נכונות.
מודול 2

בצקים ועוגות

עוגות בחושות, בצקים, שמרים ומרקמים מדויקים.

מודול 3

פחזניות ואלרים

תורת הבצק הרבוך, מילויים וקרם פטסייר

מודול 4

עיצוב וחיתוך פירות

הרכבה, עיצוב, קישוט והגשה מרשימה.

נעים להכיר, אליה

את כל הידע שיש לי בתחום האפייה והקונדיטוריה ריכזתי לך כאן 
בקורס אחד, פרקטי ונוח 
תוכלי לחזור שוב ושוב ולהתנסות 
מתי שנוח לך 
וכמה זמן שאת רוצה 
בקצב שלך, בזמן שלך, בלי הפרעה

הקורס הדיגיטלי שלי יביא אותך לרמה של מקצוענית מהמטבח הפרטי שלך ובקצב שלך (מתאים לגמרי גם אם אין לך שום ניסיון קודם!).
מה הקורס כולל? מהיסודות ועד לרמת בוטיק:
  • בצקים פריכים, עוגיות ומאפי שמרים (קרואסונים, קרנצ'ים, רוזלך)
  • פחזניות, אקלרים, קרם פטיסייר ובצק רבוך
  • מדריך עוגות בחושות, עוגות גבינה אפויה וטורטים גבוהים
  • מוסים, קינוחי כוסות, מגנומים וגלידוניות
  • עוגיות ועוגות מרוקאיות
  • חלק מיוחד לעיצוב מגשי פירות וסושי פירות!
  • בונוסים מטורפים: איך לכתוב מודעה שמוכרת, בניית קטלוג מוצרים וחיזוק הביטחון העצמי!
  • אני ממשיכה לעלות עוד סירטונים מידי פעם וזה מתעדכן לך אוטומטית
המטרה שלי היא שתיכנסי למטבח בביטחון, תביני את התהליך ותיהני מהתוצאה.

מה תלמידות מספרות

המלצות אמיתיות מתלמידות שהשתתפו בקורס

"הקורס עשה לי סדר בכל מה שפעם נראה מסובך. סוף סוף אני מבינה מה אני עושה ולמה."
יונית
תלמידה
דורג 5 מתוך 5
"ההסברים ברורים, נעימים ומפורטים. כבר מהשיעורים הראשונים ראיתי שינוי בתוצאות."
ליאורה
תלמידה
דורג 5 מתוך 5
"הגישה לשיעורים מאפשרת לי ללמוד בזמן שלי ולחזור לכל טכניקה עד שאני מצליחה."
אמונה
תלמידה
דורג 5 מתוך 5

הצטרפי עכשיו לקורס המלא

88 שיעורים מצולמים, כ-20 שעות לימוד וגישה ללא הגבלה.
1,999 ש״ח

מחיר השקה

שאלות נפוצות

כן. הקורס מתחיל מהיסודות ומתקדם בהדרגה. אפשר לצפות שוב בכל שיעור ולהתקדם בקצב אישי.

הגישה לקורס היא ללא הגבלת זמן. ותוכלי להיכנס מתי שתירצי ללא הגבלה.

כן. אפשר ללמוד מהמחשב, מהטאבלט או מהטלפון, בהתאם למערכת הקורס.

מיד לאחר ההרשמה תקבלי גישה לקורס. פרטי ההתחברות ישלחו למייל

האפייה שתמיד רצית ליצור מתחילה בשיעור הראשון

הצטרפי לקורס, למדי בקצב שלך והתחילי ליצור תוצרים שכולם יעצרו להסתכל עליהם.
Exit mobile version