איטריות מוקרמות ובטטה
למתכון נצטרך: חבילת אטריות (400 גרם) בטטה גדולה בצל גדול חצי כף מלח כף אבקת מרק בצל פלפל שחור חצי כף מרק פטריות כף סילאן כוס וחצי חלב (300 מ”ל) 250 מ”ל שמנת לבישול אופן ההכנה: 1- נמלא סיר במים…
פתיתים בחלב ב10 דקות
למתכון נצטרך: ליטר חלב 100 גרם חמאה חבילת פתיתים פלפל שחור חצי כפית מלח אופן ההכנה: 1-בסיר נשים יחד את החלב עם החמאה ונבשל לרתיחה 2-נוסיף מלח ופלפל ונערבב 3-נוסיף את הפתיתים ונבשל עוד 10 דקות עד שהם רכים 4-נגיש…