עוגת גבינה בחושה ב10 דקות הכנה – מתכון קל מאוד להכנה שכל אחד ואחת יכולים להכין.

להכנת עוגת הגבינה נצטרך:
500 גרם גבינה
4 ביצים
חצי שרוול פתי בר טחון דק (100 גרם)
100 גרם חמאה נמסה
גביע יוגורט 1.7 אחוז
חצי מיכל שמנת מתוקה (120 מל)
כף תמצית וניל
כף גרידת לימון
כוס סוכר (200 גרם)
2 כפות גדושות פודינג וניל (40 גרם)
2 כפות קורנפלור

לציפוי נצטרך:
חצי כוס חלב (120 מל)
4 כפות פודינג וניל (80 גרם)
מיכל שמנת חמוצה (200 )

אופן ההכנה:
נשמן תבנית בעזרת מרגרינה כדי שהעוגה לא תדבק לדפנות
נערבב היטב את הפתי בר הטחון עם החמאה ונשטח בתחתית התבנית לבסיס
בקערה נערבב את כל החומרים יחד – הביצים, גבינה, יוגורט, שמנת מתוקה, כף תמצית וניל, גרידת לימון, סוכר, פודינג וניל, קורנפלור – לערבב עד לקבלת בלילה אחידה.
לאפות בתנור, 150 מעלות, למשך שעה ורבע.
להוציא ולקרר.
להכין את הציפוי – לערבב הכל יחד – החלב, פודינג והשמנת חמוצה. נשפוך על העוגה ונאפה עוד 20 דקות בתנור בחום 180 מעלות. ובתאבון

אפייה מעניינת אותך? רוצה להתמחות ולדעת להצליח כל מתכון? מוזמנת להצטרף לקורס הדיגיטלי שלי! ליחצי כאן לעוד פרטים ולקבלת קופון