למתכון נצטרך:
200 גרם חמאה\נטורינה רכה
חצי כוס סוכר (100 גרם)
כוס אגוזי מלך טחונים (200 גרם)
חצי כפית אבקת אפיה
רבע כוס סירופ מייפל
2 ביצים
3 כוסות קמח ( 420 גרם)
כף תמצית וניל
קורט מלח
אבקת סוכר לקישוט
אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים יחד את החמאה הרכה, הסוכר, אגוזי מלך טחונים, אבקת אפיה, סירופ מייפל, קמח, ביצים, תמצית וניל וקורט מלח ונלוש לבצק חלק ואחיד.
3- נחלק את הבצק ל2 חלקים וכל חלק נפתח לנחש ארוך ושטוח בעובי 2 סנטימטר
4- ניקח כוס ועם הכוס נקרוץ את הסהרונים – שימו לב להדרכה בסירטון
5- נסדר בתבנית ונאפה ב180 מעלות 15 דקות
6- נצנן מעט ונטבול כל עוגיה באבקת סוכר
לסירטון הדרכה:
