עוגת גזר פיצוחים בקערה אחת
מתאים לתבנית אינגליש קיק
מצרכים :
3 ביצים
חצי כוס סוכר לבן
חצי כוס סוכר חום
כף תמצית וניל
כף גרידת לימון
כפית קינמון
כפית נס קפה
חצי כוס שמן
כוס וחצי קמח
3 גזרים מגורדים
שקית אבקת אפיה
חצי כוס מים
חצי כוס צימוקים
כוס פיצוחים ואגוזים ( חצי כוס לבלילה עצמה וחצי כוס לציפוי מעל)
אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל170 מעלות
2- נקלף ונגרד על פומפיה דקה 3 גזרים
3- בקערה נשים יחד את הביצים, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, אבקת אפיה, גרידת לימון, גזרים מגורדים, מים, קינמון, נס קפה, ונטרוף לבלילה אחידה
4- נוסיף את הצימוקים והאגוזים ונערבב שוב
5- נעביר לתבנית אינגליש קיק משומנת או עם ניר אפיה ונמזוג את כל הבלילה,
6- נפזר מעל חצי מכוס הפיצוחים ונאפה ב170 מעלות 55 דקות
לצנן ולאכול
לסירטון הדרכה:
כתיבת תגובה