סיגר טונה אפוי
מצרכים :
2 חבילות טונה בשימורים
בצל קצוץ
פיטרוזליה קצוצה
כף אריסה
עלי פילו
שמן
שומשום
אופן ההכנה :
1- בקערה נשים את הטונה (מסוננת), בצל קצוץ, פיטרוזליה קצוצה, ואריסה ונערבב
2- נלוש את הטונה עם האריסה והבצל כמה דקות טוב כדי שהטונה תתפרק ותפתח
3- נחמם תנור ל180 מעלות
4- נשמן עלי פילו ונחתוך לקוביות 10 סנטימטרעל 10 סנטימטר
5- ונמלא בקצה עם 2 כפיות ממילית הטונה, נקפל את הקצוות ונגלגל.
6- נטבול בשומשום ונסדר בתבנית
7- נאפה ב180 מעלות 15 דקות
נגיש עם מטבוחה/טחינה/מינוז וכ״ד
לסירטון הדרכה:
