מתאים ל4 רולדות ( 40 עוגיות )
מצרכים :
150 גרם נטורינה
חצי כוס סוכר (100 גרם)
כף תמצית וניל
ביצה
שליש כוס שמן
שליש כוס מיץ תפוזים
3 כוסות קמח (420 גרם)
שקית אבקת אפיה
למילוי :
סילאן
כוס קוקוס
חצי כוס שומשום
50 גרם אגוזי מלך קצוצים
אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים יחד את נטורינה, קמח, שמן, אבקת אפיה, סוכר, תמצית וניל, מיץ תפוזים, ביצה ונלוש לבצק חלק ואחיד.
3- נחלק ל4 חלקים, וכל חלק נרדד לעלה דק נמרח סילאן ונפזר קוקוס, שומשום ואגוזים קצוצים ונגלגל לרולדה
4- נסמן חריצים ונאפה ב180 מעלות 25 דקות
5- נצנן נפזר אבקת סוכר ונחתוך לפי הפסים
לסירטון הדרכה:
