דג מושט בתנור
מתאים ל4-6 חתיכות דג למתכון נצטרך: 4-6 חתיכות דג לרוטב: פלפל ירוק בהיר פלפל אדום פלפל ירוק כהה ראש שיני שום פיטרוזליה קצוצה כף מלח כף שטוחה קארי אבקת שום צילי גרוס כף כרכום כף פיטרוזליה יבשה כף דבש שמן…
דג סלומון חמוץ מתוק
מתאים ל4 מנות למתכון נצטרך : 4 מנות דג סלומון 2 כפות טריאק’י חצי כוס צ’ילי מתוק 2 כפות רוטב סויה כף מיונז כפית חרדל דיזון שתי כפות סילאן פלפל שחור כפית שטוחה מלח חצי כוס מים רבע כוס שמן…
דג ברוטב צ’ימיצורי
למתכון נצטרך: דג סלמון / מושט/ בורי צרור כוסברה 6 שינים שום קצוצות כפית חרדל כף לימון כבוש כף אריסה חצי כפית אבקת שום פלפל שחור חצי כפית צ’ילי גרוס רבע כוס שמן זית כף שטוחה מלח כף דבש כוס…
דג דניס בפסטו
למתכון נצטרך : 5 דגים דניס\מושט גמבה צהובה ראש שיני שום מקולף חצי חבילת פסטו צרור כוסברה טריה קצוצה כף כרכום חצי כפית אבקת שום רבע כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית מלח כף כוסברה יבשה 3\1 כוס שמן זית…
קבב דגים
500 גרם דג טחון (טונה\נסיכה\מושט\סלומון) בצל צרור כוסברה תפוח אדמה 3 כפות פירורי לחם ביצה כף שטוחה מלח כף פפריקה כף כרכום כף אבקת מרק עוף אופן ההכנה- 1- בקערה נשים את הדג הטחון 2- במעבד מזון נטחן את הבצל,…