עבאדי
למתכון נצטרך:
כוס וחצי קמח (210 גרם)
חצי כפית אבקת אפיה
חצי כפית מלח
רבע כוס מים (60 מ"ל)
רבע כוס שמן (60 מ"ל)
לציפוי:
חלבון ביצה
שומשום
אופן ההכנה:
1- בקערה נשים יחד את הקמח, אבקת אפיה, מלח, מים ושמן ונלוש יחד לבצק חלק ואחיד
2- נחלק ל20 כדורים ונרדד כל כדור לנחש, כל נחש נגלגל לטבעת ונסדר בתבנית
3- נבריש בחלבון ביצה ונפזר שומשום מעל ונאפה ב180 מעלות 15 דקות
בתאבון
לסירטון הדרכה:
כל הכבוד לך על מתכונים קלילים, הכנתי את עוגיות העבאדי המלוחות שלך, יצא פצצה, הגרסה הכי טובה שיצאה לי עד עכשיו, אין עליך , ממש אלופה, אפילו בעלי נהנה ואמר שמעתה ואילך רק את המתכון שלך
תודה רבה שמחה שאהבתם
בבקשה רוצה להדפיס מתכונים איך אפשרי בלי הרבהדפים ותמונות לא מצליחה תודה
בקרוב ייצא ספר בישול, תמשיכי לעקוב
מוצלח מאוד. כדאי להכין כמות כפולה.
אני הוספתי 1כף סוכר ויצא מעולה.
היי יקירה
אשמח ללמוד את כל מתכונייך המהממים והטעימים
תודה רבה