מתאים ל14-12 יחידות
מצרכים:
6-7 מצות
ביצה
חצי כוס חלב
כף סוכר
כף תמצית וניל
כוס פירורי מצה
ממרח שוקולד שאוהבים
כוס סוכר לציפוי
אופן ההכנה:
1- נרטיב את המצות ונעטוף אותם במגבת רטובה ונשהה ביחד 10 דקות
2- בנתים בקערה נערבב ביצה, חלב, סוכר ותמצית וניל ונטרוף היטב
3-נפתח את המצות ונגזור לחצי (אפשר גם עם סכין לחתוך)
4- על כל מלבן נמרח כף יפה של ממרח שוקולד ונגלגל
5- נטבול בביצה וחלב ואחר כך בפירורי מצה
6- נטגן חצי דקה מכל כיוון ונטבול שוב בסוכר
בתאבון