מתכונים,  עוגות

קאפקיק עם קצפת ב3 צבעים

מצרכים:
2 ביצים
חצי כוס סוכר (100 גרם)
חצי כוס שמן (100 גרם)
שקית אבקת אפיה
כוס וחצי קמח (140 גרם)
כוס מיםֿ/מיץ תפוזים (200 מ״ל)
כף תמצית וניל

לקצפת:
250 מ״לֹ קצפת צימחית (היא עמידה יותר לזילוף)
כוס חלב
4 כפות פודינג וניל
צבעי מאכל (רצוי ג׳ל) בצבעים שונים

אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים את הביצים, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל, מים, ואבקת אפיה ונטרוף לבלילה אחידה,
3- נמזוג לתבנית קאפקייק ונאפה ב180 מעלות 30 דקות ונצנן
4- בקערת המיקסר נקציף את השמנת צימחית עם כוס חלב ופודינג וניל לקצפת יציבה ונחלק אותה ל4
5- חלק נצבע בצבעי מאכל וחלק אחד נשאיר לבן
6- ניקח שקית זילוף, נשים במרכז צנטר ונמרח על דפנות השקית קווים מהקצפת הציבעונית, ובמרכז נמלא בקצפת לבנה
7- נזלף שושנים מעל כל קאפקייקס ונקשט בסוכריות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *