לחמניות מתוקות ממולאות שוקולד

מתאים ל20 לחמניות
מצרכים :
קילו קמח
2 ורבע כוסות מים
3/4 כוס סוכר
2 כפות שמרים
ביצה
כף מלח
כף תמצית וניל
3/4 כוס שמן
כף קמח
כף חומץ

למילוי :
ממרח שוקולד שאוהבים,
שוקולד ציפס

לקישוט :
ביצה טרופה
מזרה שוקולד

אופן ההכנה :
1- בקערת המיקסר נשים יחד את המים, שמרים, סוכר, ביצה,קמח,שמן,מלח, תמצית וניל, מלח וחומץ ונלש 10 דקות לבצק חלק ואחיד.
2- נכסה ונתפיח עד הכפלת נפח (ונפריש חלה עם ברכה ).
3- נחלק את הבצק ל20 כדורים ונסדר אותם על נייר אפיה.
4- נחמם תנור ל180 מעלות.
5- נפתח כל כדור עם ידיים משומנות למלבן קטן.
6- נמרח בצד אחד ממרח שוקולד ונפזר מעל את השוקולד ציפס ועם סכין פיצה ניצור חריצים ונגלגל לרולדה (שימו לב להדרכה בסירטון).
7- נסדר בתבנית נתפיח עוד 20 דקות, נבריש ביצה ונפזר משרה שוקולד.
8- נאפה ב180 מעלות 40 דקות.

בתאבון
לסירטון הדרכה: