למתכון נצטרך:
טורטיה
2 כפות גבינה צהובה מגורדת
כף גבינה בולגרית
כף זיתים
אבקת שום
תבלין לפיצה
ביצה טרופה
שומשום

אופן ההכנה:
1- במרכז טורטיה נשים את הגבינה צהובה, גבינה בולגרית, זיתיים, אבקת שום, תבלין לפיצה, ונקפל בצורה של אוזן המן
2- נבריש בביצה טרופה, ונפזר שומשום ונאפה 10 דקות ב180 מעלות
לסירטון הדרכה:
בתאבון-