מתאים ל6 יחידות, 12 עוגיות

מצרכים

200 גרם ממרח שוקולד (חצי חבילה)
ביצה
כוס קורנפלור/קמח תפוחי אדמה/קמח ללא גלוטן (140 גרם)
שקית אבקת אפיה

לקצפת:
250 מ״לֹ שמנת מתוקה
כוס חלב
4 כפות פודינג וניל

אופן ההכנה:

1- נחמם תנור ל180 מעלות

2- בקערה נערבב יחד את הממרח שוקולד, ביצה, קמח תפוחי אדמה/ קורנפלור ואבקת אפיה ונלוש לקבלת בצק חלק ואחידה

3- נחלק ל12 כדורים וכל כדור נפתח לפיתה באורך 5 סנטימטר ונסדר בתבנית

4- נאפה ב180 מעלות 15 דקות ונצנן

5 נקציף קצפת: נזלף על עוגיה ונסגור לסנדווצים

6 – נשמור שעה במקרר (לריכוך העוגיה)  ואז להעביר למקפיא

בתאבון

הסירטון הדרכה: