מתאים ל10 מנות מצרכים : לבצק פריך קקאו : 100 גרם חמאה חצי כוס סוכר ביצה כף תמצית וניל 2 כפות קקאו 2 כוסות קמח אבקת אפיה לקצפת: 250 מ”ל שמנת מתוקה כוס חלב 4 כפות פודינג וניל לקישוט: עוגיות…

מתאים ל2 חלות סביבון למתכון נצטרך: 2 ורבע  כוסות מים ((500 מ”ל) 2 כפות שמרים חצי כוס סוכר (60 גרם) ביצה קילו קמח כף מלח חצי כוס שמן (100 גרם) חלמון ביצה + כף מים פרג שומשום אופן ההכנה: 1-…

מתאים ל20-30 סופגניות מצרכים: 2 ורבע כוסות מים כוס סוכר 2 כפות שמרים קילו קמח כף תמצית וניל כוס שמן כף מלח כף חומץ לקישוט: שוקולד\ ממרחים שאוהבים\ קליק\ סוכריות\ קוקוס ודברים שאוהבים אופן ההכנה: 1- בקערת המיקסר נשים מים…

מתאים ל20 יחידות מצרכים : קילו קמח שתים ורבע כוסות מים 2 כפות שמרים כוס סוכר (200 גרם) כף מלח כף תמצית וניל כף חומץ כוס שמן לקישוט : שוקולד חלב\לבן סוכריות\אגוזים וכל דבר שאוהבים אופן ההכנה : 1- בקערה…

מתאים ל20 לביבות למתכון נצטרך: 10 תפוחי אדמה גדולים חצי כף מלח חצי כף אבקת מרק עוף ביצה חצי כוס קמח תפוחי אדמה\קורנפלור שמן לטיגון אופן ההכנה: 1- נבשל את התפוחי אדמה במים עד התרככות, נעביר לקערה ונמעך לפירה, 2-…

מתאים ל12 יחידות למתכון נצטרך: 5 תפוחי אדמה מבושלים במים בצל קצוץ רבע צרור פיטרוזליה קצוצה ביצה כף שטוחה מלח חצי כוס קמח תפוחי אדמה\קורנפלור פלפל שחור כוס גבינה צהובה\פרמזן מגורדת למילוי : 200 גרם גבינה צהובה אופן ההכנה :…

מתאים ל40 יחידות למתכון נצטרך : 5 כוסות קמח (700 גרם) + 2 כוסות (210 גרם) כף שמרים 4\3 כוס סוכר 2 ביצים 4 גביעי אשל (800 גרם) חצי כוס מים (100 מ”ל) כף גרידת לימון כף ערק כף מלח…

מתאים ל30 עוגיות למתכון נצטרך : 200 גרם חמאה\מרגרינה רכה חצי כוס סוכר לבן (100 גרם) חצי כוס סוכר חום (100 גרם) כף תמצית וניל 2 ביצים 3 וחצי כוסות קמח ( 490 גרם) חצי כפית אבקת אפיה קורט מלח…

למתכון נצטרך: 5 קישואים 2 תפוחי אדמה בצל 2 ביצים 2 כפות קורנפלור\קמח תפוחי אדמה מלח פלפל שמן לטיגון אופן ההכנה: 1- נגרד את הקישואים עם התפוחי אדמה והבצל ונסחט נוזלים 2- נוסיף ביצים, קורנפלור\קמח תפוחי אדמה מלח, פלפל, ונערבב…

למתכון נצטרך: חבילת בצק עלים חבילת נקנקיות ביצה טרופה שומשום גמבה אופן ההכנה: 1- על ניר אפיה נרדד את הבצק עלים ונחתוך לרצועות ארוכות 2- נגלגל כל רצועה על נקנקיה (עדיף שהנקנקיה קפואה) 3- נמרח על כל נקנקיה ביצה טרופה…