עוגיות יוגורט וקוקוס

עוגיות יוגורט וקוקוס

למתכון נצטרך :
200 גרם יוגורט
חצי כוס סוכר (100 גרם)
חצי כוס שמן (100 מל)
כף תמצית וניל
כף גרידת לימון
4 כוסות קמח (560 גרם)
חצי כוס קוקוס (100 גרם)
ביצה
2 שקיות סוכר וניל
שקית אבקת אפיה
קורט מלח

לציפוי:
50 גרם שוקולד מריר
חצי כוס קוקוס

אופן ההכנה:
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- בקערה נשים יחד את היוגורט, סוכר, תמצית וניל, גרידת לימון ושמן ונטרוף לבלילה אחידה
3- נוסיף קמח, קוקוס, ביצה, סוכר וניל, אבקת אפיה, מלח, ונלוש לבצק אחיד
4- עם ידיים רטובות נגלגל כדורים בגודל כדור פינג פונג ונסדר בתבנית ונאפה ב180 מעלות 20 דקות ונצנן את העוגיות
5- נמיס את השוקולד עם השמן ונטבול כל ראש של עוגיה בשוקולד ואחר כך בקוקוס
6- נכניס למקרר להתיצבות ובתאבון

לסירטון הדרכה:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

*