כדורי שוקולד עם עוגיות לוטוס

200 גרם שוקולד מריר\חלב
250 מ”ל שמנת מתוקה\שמנת צימחית
2 שרוולים של עוגיות לוטוס (400 גרם)

לציפוי:
100 גרם שוקולד מריר
כף שמן
פירורי עוגיות

אופן ההכנה :
1- בקערה נשים את השוקולד מריר יחד עם השמנת המתוקה ונמיס ביחד במיקרוגל בפולסים קצרים 30 שניות כל פעם עד המסה מלאה.
2- נטחן את עוגיות הלוטוס לפירורים דקים ונוסיף לשוקולד ונערבב ונקפיא לחצי שעה
3- נגלגל לכדורים ונקפיא עוד פעם לחצי שעה
4- נמיס את השוקולד חלב עם כף שמן בפולסיים של 30 שניות במיקרוגל ונטבול כל כדור בשוקולד ונפזר פירורי עוגיות מעל

לשמור בקירור

לסירטון הדרכה: