התפריט שלי לראש השנה
ריכזתי לכן כאן תפריט מסודר לכל ארוחות ראש השנה, עם הסימנים, הסלטים, הלחמים והמתכונים שלי לכל שלב בחג.
🍎 הסימנים המרכזיים והברכות
בכל ארוחה בערב ראש השנה. הנוסח יכול להשתנות מעט לפי המנהג.
🥗 סלטים לכל ארוחות החג
סלטים מבושלים שמלווים את כל הארוחות, מושלמים לניגוב עם החלה
🥗 סלטים טריים
🥖 חלות ולחמים לכל הארוחות
את החלות והלחמניות אני מכינה בערב החג ומגישה אותן בכל הסעודות לברכת המוציא
🌙 ארוחת ערב ראש השנה
הארוחה הראשונה של החג: סימנים, דג בורי שלם וסלטי החג שמחכים למעלה.
🐟 מנה עיקרית וסיר סימנים
☀️ ארוחת יום ראש השנה
ארוחה בשרית חגיגית עם אורז ואנטיפסטי. הסלטים הקבועים והלחמים נמצאים בחלקים שמעל.
🥩 מנה עיקרית
🌿 סעודה שלישית
סעודה קלה כדי שישאר תיאבון לערב: קיגל ופשטידת גזר.
🍽️ במרכז השולחן
🌙 ארוחת ערב ראש השנה השני
פותחים שוב עם הסימנים, הפעם במגש חגיגי, וממשיכים לדג שונה מהערב הראשון. ניתן לבשל מאש לאש ביום טוב
☀️ ארוחת יום ראש השנה השני
ארוחה בשרית שונה מהיום הראשון, עם מנה חגיגית ותוספת פשוטה.
🍰 קינוחים ועוגות לכל החג
לא משנה באיזו ארוחה – כאן נמצאות העוגות והקינוחים לכל ימי החג, עם אפשרויות פרווה וגם חלביות.
🍎 עוד רעיונות לראש השנה
כל מתכוני ראש השנה של הקונדיטורית אליה מחכים לכן במקום אחד.
לכל מתכוני ראש השנה ←