למתכון נצטרך:

1 חבילת בצק פילו תפוחים
5 תפוחים
3 כפות שמן
חצי כוס סוכר חום
כפית קינמון
כף מיץ לימון
כף תמצית וניל
שמן לשימון עלי פילו

אופן ההכנה:

1- נקלף את התפוחים ונחתוך אותם לקוביות קטנות כמו סלט תפוחים 🙂
2- במחבת נשים שמן ונבשל את התפוחים 5 דקות
3- נוסיף את הסוכר, קינמון, מיץ לימון, תמצית וניל ומבשלת עוד 10 דקות עד לקבלת צבע שחום ויפה ונצנן
4- על משטח העבודה נשים שמן ונניח שתי עלי פילו ונשמן גם את הדף עצמו.
5- נחלק את העלי פילו ל3 חלקים בראש כל חלק נשים כף ממילית התפוחים נקפל את השוליי ונגלגל
6- נסדר בתבנית ונאפה 200 מעלות 10 דקות
7 נפזר אבקת סוכר ותאבון

לסירטון הדרכה: