מתאים למגש אחד

למתכון נצטרך :
חציל
קישוא
3 גמבות
3 בצלים
בטטה
פיטריות
עגבניות שרי

לתיבול:
כף אורגנו
קורט צילי גרוס
כפית עוף גריל
כף דבש
חצי כפית מלח
חצי כוס שמן זית
רבע כוס מים
כפית אבקת שום

אופן ההכנה :
1- נשטוף את הירקות ונחתוך אותם לאצבעות חוץ מהעגבניות שרי והפיטריות ונסדר בתבנית מרופדת בניר אפיה
2- בקערה נפרדת נשים את כל מרכיבי התיבול ונערבב היטב
3- נסדר גם את הפיטריות והעגבניות שרי במגש ונמרח עליהם את הרוטב ונאפה ב200 מעלות טורבו 40 דקות
4- נוציא, נסדר במגש ובתאבון
לסירטון הדרכה: