שליש כוס שמן
רבע כוס דבש
4 כפות סוכר חום
כף תמצית וניל
כפית קינמון
כפית נס קפה
ביצה
כפית גרידת לימון
כפית מיץ לימון
כוס וחצי קמח
כפית אבקת אפיה
לציפוי :
רבע כוס אבקת סוכר
רבע כוס סוכר
אופן הכנה:
1 מחממים תנור ל180 מעלות
2 מערבבים בקערה את שמן, דבש, סוכר, תמצית וניל, קינמון, ביצה, נס קפה, גרידת לימון, מיץ לימון, קמח, אבקת אפיה, עד לקבלת תערובת אחידה ורכה.
3 מגלגלים לכדורים בגודל כדור פינגפונג
4- טובלים כל כדור בסוכר ואז באבקת סוכר ואופים 10 דקות ב180 מעלות