בורקס קרמשניט

יש הרבה גירסאות לקרמשניט אבל זו הכי קלה והכי טעימה ויפה שיש.
בורקס קמשנייט- ומה שכיף שיש בו מלא אבל מלא קצפת וזה עושה אותו כל כך מוצלח

מתאים ל30 יחידות
מצרכים:
חבילת בצק עלים
מים
סוכר וניל

לקצפת :
250 מ״ל שמנת מתוקה
כוס חלב
4 כפות פודינג וניל

לקישוט:
חבילת גליליות
אבקת סוכר
שוקולד נמס

אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2-נרדד עלה של בצק עלים דק ונחתוך לקוביות , כל קוביה נקפל לחצי בצורת משולש
3- נבריש כל בורקס במים ונפזר סוכר וניל מעל
4- אופים ב180 מעלות 30 דקות ונצן
5- בקערת המיקסר נקציף יחד את השמנת מתוקה, חלב, ופודינג וניל לקצפת יציבה ונעביר לשקית זילוף
6- עם סכין חדה נפתח כל בורקס ורק כשהוא קר נזלף בפנים קצפת ונפורר גליליות מעל
7- נקשט עם אבקת סוכר וזילופי שוקולד מעל
ונשמור במקרר

בתאבון
לסירטון הדרכה: https://youtube.com/shorts/YgKMPh4gSHU?si=OnZ_TLsxOiTInAaQ

לדף הפיסבוק שלי 

לעמוד האינסטגרם שלי

פנקיק קוקילידה

קרמבו אוראו