לבצק של החלה: 500 גרם של קמח (חצי קילו) כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר ביצה חצי כפית מלח רבע כפית אבקת שום רבע כוס שמן וכוס ושליש מים פושרים (כוס חד”פ שתיה חמה ) לשקשוקה : 2 כפות סלט…

מתאים ל20 לביבות למתכון נצטרך: 10 תפוחי אדמה גדולים חצי כף מלח חצי כף אבקת מרק עוף ביצה חצי כוס קמח תפוחי אדמה\קורנפלור שמן לטיגון אופן ההכנה: 1- נבשל את התפוחי אדמה במים עד התרככות, נעביר לקערה ונמעך לפירה, 2-…

מתאים ל6 מנות למתכון נצטרך: לבלינצס: 2 ביצים 3 כפות שמן חצי כפית מלח כוס קמח תפוחי אדמה 4\3 כוס מים חצי כפית אבקת אפיה למילוי תפוחי אדמה: 4-5 תפוחי אדמה מבושלים במים מלח פלפל רבע כוס מים רותחים בטטה:…

מתאים ל40 כדורים : קילו תמרים חצי כוס מים רותחים 100 גרם אגוזי מלך 100 גרם בוטנים כף חמאת בוטנים 50 גרם קוקוס 50 גרם שקדים 50 גרם פיסטוקים כף דבש לציפוי: קוקוס, קקאו, פיסטוקים קלויים אופן ההכנה: 1- נחצה…

מתאים ל30 עוגיות למתכון נצטרך : 200 גרם חמאה רכה חצי כוס סוכר לבן חצי כוס סוכר חום 2 ביצים כף תמצית וניל 3 כוסות קמח קורט מלח רבע כפית אבקת אפיה רבע כפית סודה לשתיה חבילת שוקולד מריר (קצוצה…

מתאים ל12 יחידות למתכון נצטרך : לבצק: גביע יוגורט 200 גרם 2 כוסות קמח (210 גרם) חצי כפית מלח למילוי תרד וגבינות : בצל גדול קצוץ 500 גרם עלי תרד כף שטוחה מלח 50 גרם גבינה בולגרית 50 גרם גבינת…

מתאים ל12 יחידות למתכון נצטרך: 5 תפוחי אדמה מבושלים במים בצל קצוץ רבע צרור פיטרוזליה קצוצה ביצה כף שטוחה מלח חצי כוס קמח תפוחי אדמה\קורנפלור פלפל שחור כוס גבינה צהובה\פרמזן מגורדת למילוי : 200 גרם גבינה צהובה אופן ההכנה :…

מתאים ל40 יחידות למתכון נצטרך : מאפינס בטטה וגזר – פרווה 2 ביצים חצי כפית מלח פלפל שחור 2 כפות קמח בטטה מגורדת גזר מגורד זרעי פשתן לקישוט מאפינס גבינות וירקות : למתכון נצטרך: 2 ביצים חצי כפית מלח פלפל…

מתאים ל40 יחידות למתכון נצטרך : 5 כוסות קמח (700 גרם) + 2 כוסות (210 גרם) כף שמרים 4\3 כוס סוכר 2 ביצים 4 גביעי אשל (800 גרם) חצי כוס מים (100 מ”ל) כף גרידת לימון כף ערק כף מלח…