מנות פתיחה וראשונות
אצבעות שום
למתכון נצטרך: 3 כוסות מים\חלב כף שמרים חצי כוס סוכר קילו קמח כף שטוחה מלח חצי כוס שמן תבלין לפיצה אבקת שום כוסברה רצוצה גבינה צהובה שמן זית אופן ההכנה: 1- בקערת המיקסר נשים יחד את המים\חלב שמרים, סוכר, קמח,…
שקשוקת תרד
למתכון נצטרך: בצל סגול גדול 3 כפות שמן 200 גרם תרד כף שטוחה מלח פלפל שחור כף אבקת מרק בצל כוס חלב חצי מיכל שמנת לבישול 2 פרוסות גבינה צהובה 3-4 ביצים אופן ההכנה: 1- במחבת נטגן את הבצל 5…
לביבות לטקס
למתכון נצטרך : 8 תפוחי אדמה בצל גדול 3 ביצים 3 כפות קמח כף שטוחה מלח פלפל שחור אופן ההכנה: 1- בפומפיה נגרד את התפוחי אדמה ונסחוט נוזלים 2- נגרד את הבצל ונסחט נוזלים ונוסיף לקערה עם התפוחי אדמה 3-…
- כשר לפסח, מנות פתיחה וראשונות, מתכונים, מתכונים לארוחת ערב, מתכונים לחגים, קלים מהירים וטעימים, תוספות
תפוחי אדמה קריספיים בתנור
תפוחי אדמה קריספיים בתנור למתכון נצטרך : 5 תפוחי אדמה 3 בטטות כף אבקת מרק עוף חצי כף מלח חצי כפית אבקת שום כף סילאן חצי כף כוסברה יבשה רבע כוס שמן חצי כוס מים אופן ההכנה : 1- נחמם…
בורקס גבינות עם פלפלים קלויים וזיתים שחורים
מתאים ל40 בורקסים למתכון נצטרך: חבילת עלי פילו 200 גרם גבינת קשקבל מגורדת 100 גרם גבינה בולגרית גביע שמנת חמוצה 200 גרם 100 גרם גבינה צהובה מגורדת ביצה כף קמח קורט מלח זיתים שחורים פלפלים קלווים -שני צבעים (אדום, צהוב,…
סלט קישואים בטעם כבד
למתכון נצטרך: 2 קישואים 3 בצלים כף מיונז ביצה קשה מגורדת מלח פלפל 3 כפות שמן אופן ההכנה: 1- בפומפיה נגרד את הקישואים, 2- נקלף את הבצל ונפרוס אותו לפרוסות דקות 3- במחבת נשים 3 כפות שמן ונשים את הבצל…
- דגים, ללא אפיה, מאפים מלוחים, ממרחים וסלטים מבושלים, מנות פתיחה וראשונות, מתכונים, מתכונים לארוחת בוקר, מתכונים לארוחת ערב
טורטיה עם סלט טונה
למתכון נצטרך: 2 קופסאות טונה בשימורים 3 מלפפונים חמוצים 1 גמבה 2 כפות מיונז 6-7 טורטיות אופן ההכנה: 1- נפתח את הקופסאות שימורים נרוקן את השמן\מים ונשפוך לקערה 2- נקצוץ את הגמבה והמלפפון חמוץ לקוביות קטנות ונוסיף לטונה 3- נטבל…
פשטידת גזר קלה ומהירה
למתכון נצטרף : 3 כפות שמן בצל גדול קצוץ 7 גזרים מגורדים חצי כוס כוסברה קצוצה חצי כף מלח 4 ביצים כף אבקת מרק עוף חצי כף כרכום כף סילאן רבע כוס פירורי לחם חצי כפית אבקת שום אופן…
- בריאים, מאפים מלוחים, מנות פתיחה וראשונות, מתכונים, מתכונים לארוחת בוקר, מתכונים לארוחת ערב, פשטידות, תוספות
לביבות קריספי אורז
2 כוסות אורז מבושל ביצה כף קמח קורט מלח ניתן להוסיף גם גזר מגורד, גבינה צהובה, בצל וכ”ד 1- בקערה נשים את האורז בקערה ונפורר אותו עם הידיים. 2- נוסיף לו ביצים, קמח, מלח ותוספות שאוהבים ונערבב היטב 3- במחבת…
שניצל חציל
חציל 1 ארוך ודק 2 ביצים כף פפריקה חצי כוס צילי 2 כוסות פירורי לחם 3\1 כוס שמן אופן ההכנה 1 נחתוך את החציל לפרוסות בעובי של אצבע נפזר מעט מלח ונפרוס על מגבת 2- אחרי 10 דקות נספוג את…