מתכו טעים ופסוט להכנה
מגולגלות אלפחורס
מגולגלות אלפחורס הן בין העוגיות האהובות עליי
כמות
לפי המתכון
זמן הכנה
45 דקות
רמת קושי
קל
זמן אפייה
30 דקות
אופן ההכנה
- נחמם תנור ל180 מעלות
- בקערה נשים את החמאה הרכה עם הסוכר ונערבב עד לקבלת מרקם קרמי וחלק
- נוסיף את הביצים, תמצית וניל, אבקת אפיה, קמח ומלח ונלוש עד לקבלת בצק חלק וגמיש,
- נחלק את הבצק ל4 חלקים שווים, על ניר אפיה כל חלק נפתח לעלה יפה נמרח את הריבת חלב ונפזר 3 כפות קוקוס ונגלגל לרולדה
- נאפה ב180 מעלות 30 דקות
- נוסיף אבקת סוכר מעל
סרטון הדרכה
האם אפשר להקפיא מגולגלות?
אפשר
אפשר להקפיא אותן?
אפשר