גלידות,  מתכונים

גלידת עוגיות אוראו

למתכון נצטרך

מתאים ל4 גלידות

חבילת עוגיות אוראו
300 גרם שוקולד חלב
כף שמן

לקצפת:
250 מ”ל שמנת מתוקה
כוס חלב
4 כפות פודינג וניל

אופן ההכנה:
1- על ניר אפיה נפריד בזהירות את העוגיות עם סכין, ונסדר אותם אחד לצד השני – בטור של 3
2- נקציף שמנת מתוקה עם חלב ופודינג וניל לקצפת יציבה ונעביר לשקית זילוף ונזלף במרכז כל עוגיה.
3- נניח בזהירות מקל ארטיק עבה ונסגור עם עוגיה מעל ונקפיא לשלוש שעות לפחות
4- נמיס את השוקולד חלב עם כף שמן בפולסים קצרים במיקרוגל ונטבול כל גלידה בשוקולד וננער עודפים
5- את שאריות השוקולד נעביר לשקית ונזלף מעל העוגיות בתאבון

לסירטון הדרכה:

תגובה אחת

  • ריקי

    ערב טוב.
    רציתי לשאול איך אני ממיסה את השוקולד עם השמן אם אין לי מיקרוגל?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דילוג לתוכן