גלידת עוגיות אוראו
06/08/2023
למתכון נצטרך
מתאים ל4 גלידות
חבילת עוגיות אוראו
300 גרם שוקולד חלב
כף שמן
לקצפת:
250 מ”ל שמנת מתוקה
כוס חלב
4 כפות פודינג וניל
אופן ההכנה:
1- על ניר אפיה נפריד בזהירות את העוגיות עם סכין, ונסדר אותם אחד לצד השני – בטור של 3
2- נקציף שמנת מתוקה עם חלב ופודינג וניל לקצפת יציבה ונעביר לשקית זילוף ונזלף במרכז כל עוגיה.
3- נניח בזהירות מקל ארטיק עבה ונסגור עם עוגיה מעל ונקפיא לשלוש שעות לפחות
4- נמיס את השוקולד חלב עם כף שמן בפולסים קצרים במיקרוגל ונטבול כל גלידה בשוקולד וננער עודפים
5- את שאריות השוקולד נעביר לשקית ונזלף מעל העוגיות בתאבון
לסירטון הדרכה:
קודם
שייק צהוב
חדש יותר
תגובה אחת
ריקי
ערב טוב.
רציתי לשאול איך אני ממיסה את השוקולד עם השמן אם אין לי מיקרוגל?