למתכון נצטרך :
טורטיה גדולה
קישוא
בצל
2 ביצים
חצי כוס חלב
מלח
פלפל
אבקת מרק פטריות\בצל
גבינה צהובה
3 כפות גבינה לבנה
2 כפות קמח
גבינה צהובה, וכוסברה לקישוט
אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2- נגרד או נפרוס דק את הבצל עם קישואים ונקפיץ כמה דקות במחבת עד התרכחות
3- בקערה נפרדת נשים יחד את הביצים, חלב, גבינה לבנה,
4- נשפוך לתוך הטורטיה את הקישואים ואת הגבינות נפזר מעל גבינה צהובה וכוסברה ונאפה ב180 מעלות 20 דקות
בתאבון
לסירטון הדרכה:
