עוגת קפה עם קראמבל וניל ושקדים מלוחים
היום אנחנו מכינים את העוגה הכי קלה טעימה ומהירה לשבת עוגת קפה עם קראמבל וניל ושקדים מלוחים בקערה 1 שמרו דחוף את המתכון !! אתם הולכים לחרוש עליו
שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓
- 1- נחמם תנור ל180 מעלות
- 2- בקערה נשים ביצים, סוכר, שמן, קמח, אבקת אפיה, שמנת צימחית/מים, תמצית וניל וכף נס קפה ונטרוף לבלילה אחידה ונעביר לתבנית אינגליש קיק מרופדת בניר אפיה
- 3- באותה קערה נשים קמח, סוכר חום, סוכר לבן, רבע כפית אבקת אפיה, ושמן ונלוש לבצק פירורים כמו חול
- 4- נפזר מעל בלילת הוניל חצי מכמות הפירורים, נפזר את השקדים המלוחים ומעל עוד שכבת פירורים
- 5 - נאפה ב180 מעלות 40 דקות
- ונצנן
מושגים שכדאי להכיר
בלילה אחידה+
אין כיסי קמח או גושים גדולים, והתערובת נראית באותו מרקם.
טריפה+
מערבבים בעזרת מטרפה עד שהתערובת אחידה. אין צורך להקציף אלא אם נכתב כך במפורש.
צינון+
נותנים לתערובת לרדת בטמפרטורה לפני שממשיכים, כדי שלא תמיס קרם או תבשל ביצים.
הכנה מראש / אחסון
אפשר להכין מראש. מצננים לגמרי לפני האחסון כדי למנוע לחות ופגיעה במרקם.
טמפרטורת החדר: מצננים לגמרי ושומרים מכוסה או עטופה היטב, במקום מוצל ויבש.
רעיונות לשדרוג
- אפשר להוסיף שוקולד, אגוזים או פרי שמתאים לבלילה כדי ליצור וריאציה חדשה.
הכנת את המתכון?
1 כבר סימנו שהכינו
עוגת קפה עם קראמבל וניל ושקדים מלוחים
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.