עוגיות ספירלה

שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓

1. נחמם תנור ל180 מעלות
2. בקערה נשים יחד את החמאה, סוכר, ביצים, קמח, תמצית וניל ואבקת אפיה ונלוש לבצק חלק ואחיד.
3. נחלק לשני חצאים, חצי אחד נשאיר בקערה נוסיף לו שתי כפות קקאו ונלוש עד לקבלת בצק קקאו יפה
4. נחצה את ניר אפיה לשני חצאים שווים, ונרדד על כל ניר עלה יפה ושווה של בצק חום ובצק לבן, נהפוך את העלה החום על העלה הלבן נשפשף מעט שידבק, ונשלוף בזהירות את הניר אפיה.
5. נגלגל יחד את שני הבצקים ונהדק ונחתוך לפרוסות ספירלה יפות
6. נסדר בתבנית ונאפה ב180 מעלות 10 דקות