פיתות זעתר
מתאים ל20 פיתות למתכון נצטרך : 2 ורבע כוסות מים 2 כפות שמרים שליש כוס סוכר קילו קמח ביצה שליש כוס שמן כף מלח 3 כפות גדושות זעתר חצי כוס שמן זית אופן ההכנה: 1- בקערת המיקסר נשים מים, שמרים,…
טאקו אוראו
מתאים ל20 יחידות למתכון נצטרך: ביצה כוס חלב כף קקאו חצי כוס סוכר 3 כפות שמן כוס וחצי קמח חצי כפית אבקת אפיה למילוי 250 מ”ל שמנת מתוקה 4 כפות פודינג וניל כוס חלב חבילת אוראו מצופים שוקולד לבן אופן…
לחמניות חלווה ושקדים
מתאים ל20 לחמניות למתכון נצטרך: לבצק : קילו קמח 2 ורבע כוסות מים 2 כפות שמרים חצי כוס סוכר ביצה כף מלח חצי כוס שמן למילוי : מממרח חלווה שקדים פרוסים סוכר וניל ביצה טרופה+ כף סילאן אבקת סוכר אופן…
סיגר בטטה
מתאים ל20 יחידות למתכון נצטרך: חבילת עלי סיגר\ עלי בוריק 5 בטטות מבושלות בצל קצוץ פיטרוזליה קצוצה 100 גרם גבינה צהובה מגורדת חצי כוס קמח ביצה כפית מלח חצי כפית כרכום פלפל שחור אופן ההכנה: 1- נבשל את הבטטות ונמעך…
סלט חצילים עם צימצורי מהיר
למתכון נצטרך: 1 חציל שליש כוס שמן זית חצי כפית מלח חצי כפית אבקת שום חצי כפית פיטרוזליה יבשה חצי כוס מים לרוטב צימצורי מהיר: רבע כוס שמן זית מיץ מ2 לימונים כפית דבש חצי כפית מלח חצי כפית אבקת…
גלידוניות ג’לי תות
מתאים ל40 יחידות למתכון נצטרך: לקצפת: 250 מ”ל שמנת מתוקה\צימחית כוס חלב 4 כפות פודינג וניל לגלי: שקית גלי תות 2 כוסות מים רותחים אופן ההכנה : 1- בקערת המיקסר נשים את השמנת צימחית\ חלב ופודינג וניל לקצפת יציבה 2-…
פררו רושה
חבילת וופלים 2 כפות ממרח שוקולד רבע כוס חלב 200 שוקולד חלב 2 כפות שמן חצי כוס אגוזים קצוצים אופן ההכנה : 1- בקערה נשבור את הוופלים לפירורים דקים 2- נוסיף את הממרח שוקולד ואת החלב ונלוש לבצק אחיד ועם…
קוקילידה
מתאים ל20 קוקילידות (40 עוגיות בודדות ) למתכון נצטרך: 100 גרם חמאה\נטורינה חצי כוס סוכר לבן (100 גרם) חצי כוס סוכר חום (100 גרם) 100 גרם שוקולד נמס 2 ביצים כף תמצית וניל שתים וחצי כוסות קמח כפית אבקת אפיה…
עוגיות שוקולד מ4 מצרכים
מתאים ל20 עוגיות למתכון נצטרך: קילו בצק עלים ממרח שוקולד שאוהביים ביצה טרופה מזרה שוקולד אופן ההכנה : 1- נחמם תנור ל180 מעלות 2- נרדד עלה בצק עלים דק ונמרח עליו ממרח שוקולד בנדיבות 3- נקפל את הבצק לחצי ונרדד…
בלונז נודלס בסיר אחד
מתאים ל10 מנות למתכון נצטרך : 3 כפות שמן שתי בצלים חצי קילו בשר טחון כף שטוחה מלח 2 כפות פפריקה כף אבקת מרק עוף כפית אבקת שום כף אורגנו פלפל שחור כף סוכר 400 גרם רסק עגבניות ליטר מים…