מתכון קל ומפנק
מגולגלות גבינה
אין טעים כזה... מי שהכינה כבר יודעת ומי שלא - רוצי להכין
זמן עבודה
כשעה
רמת קושי
קל
זמן אפייה / בישול
30 דקות
אופן ההכנה
שימו לב 💕 הסברים מפורטים ומצולמים לכל שלבי המתכון מחכים לכם בסרטון המצורף בהמשך העמוד ↓
- נחמם תנור ל170 מעלות
- בקערה נשים את החמאה הרכה עם הסוכר ונערבב עד לקבלת מרקם קרמי וחלק.
- נוסיף את הביצים, תמצית וניל, אבקת אפיה, קמח ומלח ונלוש עד לקבלת בצק חלק וגמיש,
- למילית גבינה- בקערה נשים את הגבינה לבנה, קורנפלור, גרידת לימון, מיץ לימון וסוכר ונערבב למסה אחידה.
- נחלק את הבצק ל4 חלקים שווים, על ניר אפיה כל חלק נפתח לעלה יפה נמרח מהמילית ונגלגל לרולדה.
- נקפיא 10 דקות.
- נאפה ב170 מעלות 30 דקות.
- נפזר אבקת סוכר מעל.
כמה דברים שיעזרו לך במתכון
הכנה מראש / אחסון
אפשר להכין מראש. מצננים לגמרי לפני האחסון כדי למנוע לחות ופגיעה במרקם.
מקרר: שומרים מכוסה במקרר.
רעיונות לשדרוג
- אפשר להוסיף אגוזים, שוקולד או תבלין עדין שמתאים לטעם של העוגייה.
סרטון הדרכה
הכנת את המתכון?
1 כבר סימנו שהכינו
איזה כיף! איך יצא? דרגי את המתכון ⭐
נשאר לך משהו מהמצרכים?
הנה עוד מתכונים מהאתר שאפשר להכין עם מצרכים שכבר פתחת.
מצב הכנה
מגולגלות גבינה
מצאתי את המקום שבו עצרת. להמשיך משם?
מצרכים לשלב הזה
בשלב הזה לא זוהה מצרך מסוים מהרשימה.
טיימר
00:00
אין עלייך אלופה !!!!
איזה מתכוונים שווים , טעימים ופשוטים :))