קרקרים ביתיים עם זיתים ושומשום
החלק הכי קשה במתכון הזה הוא בכלל לרדד את הבצק וגם את זה אתן עושות בשניה
למתכון המלא ←מתכונים למאפים מלוחים
המתכונים של הקונדיטורית אליה
איזה כיף שהגעתם לקטגוריית המאפים המלוחים שלי! מאפים מלוחים הם תמיד כוכבי השולחן – בין אם מדובר בארוחת ערב משפחתית, אירוח בסוף השבוע או נשנוש טעים באמצע היום. אספתי לכם כאן מגוון רחב של מתכונים מלוחים, החל מבצקי שמרים מפנקים ועד מאפים מהירים במינימום עבודה.
60 מתכונים
5 שאלות נפוצות
5 שאלות נפוצות
סמבוסק גבינות וזיתים
סמבוסק גבינות וזיתים מבצק שמרים רך ואווירירי במילוי עשיר של גבינה לבנה, צהובה, בולגרית וזיתים קצוצים. ארוחת ערב משגעת וקלות…
חלבי
למתכון המלא ←
בורקס גבינה ענק (פינוקים)
מתכון לבורקס גבינה ענק ומפנק מבצק עלים, עם מילוי גבינות עשיר ושומשום. בורקס גדול ומרשים שקל להכין בבית. מתכון לבורקס…
חלבי
למתכון המלא ←
חצ׳פורי ים תיכוני
חצפורי בסגנון מזרח תיכון עם בצק רך, מלית גבינות מתובלת, עגבניות, בצל ופטרוזיליה. במקום טונות של חמאה וגבינות מיוחדות, כאן…
חלבי
למתכון המלא ←
מקלות שמרים מלוחים
לפעמים לארוחת ערב אני עושה לילדים מקלות מלוחים, לא מבצק פריך מבצק שמרים, מקילו אחד אני עושה 40 וזה יוצא…
פרווה
למתכון המלא ←
שבלולי שום ממכרים
שבלולי שום ממכרים מבצק שמרים רך, עם קרם שום, פטרוזיליה, שמן זית וגבינה צהובה. מתכון ביתי מפנק שמתאים לכ־20 שבלולים.
חלבי
למתכון המלא ←
כריות פיצה מטורטיה
בואו תכינו איתי ארוחת ערב מהירה לילדים שלי ❤️ כריות פיצה מטורטיה! זה לוקח 10 דקות וכולם שואלים: "מה זה?…
בקערה אחתחלבי
למתכון המלא ←
פוקצ’ות מסלטים שנשארו משבת
נשאר לכם סלטים משבת? יופי בואו נכין מהם פוקצות, מה צריך? בצק שמרים טוב, לחלק לכדורים, לפתוח אותם לפיתות ומעל…
למתכון המלא ←
מתכונים למאפים מלוחים לכל הזדמנות
אין כמו ריח של מאפה מלוח וטרי שיוצא מהתנור. בקטגוריה הזו תוכלו למצוא מגוון עשיר של מתכונים מלוחים המתאימים לארוחות בוקר, ארוחות ערב, אירוח, שבתות וחגים.
סגנונות ומגוון המתכונים בקטגוריה
בקטגוריה תוכלו למצוא מתכונים בסגנונות הכנה ובסיסים שונים:
- פיצות, פוקצ'ות ופיתות: פיצות ביתיות, פיצה במחבת, שבלולי פיצה, פוקצ'ות מבצק עלים או מסלטים שנשארו משבת, ופיתות בטעמים כמו זעתר ובצל.
- בורקסים, סמבוסק ומאפים ממולאים: בורקסים מבצק פילו, מלאווח, דפי אורז וטורטיות במילוי גבינות, תרד, תפוחי אדמה וזיתים, לצד סמבוסק, חצ'פורי וקאדה.
- לחמניות, חלות ומאפי שום: לחמניות גבינה וזיתים מהירות, לחמניות ממולאות, חלות שום שקשוקה, לחם שום, אצבעות שום ושבלולי פילו עם חמאת שום ופרמז'ן.
- קרקרים, מקלות מלוחים ונשנושים: קרקרים ביתיים עם זיתים ושומשום, עוגיות עבאדי, מקלות פסטו פריכים ומקלות שמרים מלוחים.
שאלות נפוצות
אילו סוגי בצקים ובסיסים משמשים להכנת המאפים המלוחים בקטגוריה?
בקטגוריה תמצאו מתכונים המבוססים על בצקי שמרים, בצק עלים, בצק פילו, בצק יוגורט, דפי אורז, מלאווח וטורטיות.
האם יש בקטגוריה מתכונים ללחמניות מלוחות ומהירות?
כן, מופיעים מתכונים ללחמניות גבינה וזיתים ב-10 דקות הכנה, לחמניות ממולאות גבינות, לחמניות עננים ולחמניות פיצוחים.
אילו מאפי שום מלוחים אפשר למצוא כאן?
תוכלו למצוא שבלולי שום, לחם שום, אצבעות שום, חלת שום שקשוקה ושבלולי פילו עם חמאת שום ופרמז'ן.
האם מופיעים בקטגוריה מתכונים קריספיים כמו קרקרים ועוגיות מלוחות?
כן, בקטגוריה תמצאו קרקרים ביתיים עם זיתים ושומשום, עוגיות עבאדי, מקלות פסטו פריכים ומקלות שמרים מלוחים.
אילו פתרונות מהירים לניצול שאריות או הכנה במחבת מופיעים בקטגוריה?
בקטגוריה תמצאו מתכון לפוקצ'ות מסלטים שנשארו משבת, פיצה במחבת ומאפים מהירים מטורטיה ודפי אורז.