התמחות במאפים פריכים ומאפי שמרים

אודות הקורס

קורס ״קונדיטוריה מונגשת לאמהות״ הינו קורס קונדיטוריה דיגיטלי, אליו תוכלו לגשת אונליין מתי שתרצו ואיפה שתרצו. בקורס נלמד יחד איך לעבוד נכון במטבח, איך להשתמש נכון במיקסר ובתנור שלנו ואיך ליצור את המאפים הכי מושלמים ומושחתים שיש במצק פריך ומבצק שמרים.

רשימת הנושאים בקורס

33 שיעורים

הקדמה לקורס קונדיטוריה מונגשת לאמהות

אודות הקורס
הקדמה לקורס קונדיטוריה מונגשת לאמהות – התחילי כאן00:00:00

מבוא לעבודה נכונה במטבח

הקדמה לעוגיות ומאפים מבצק פריך

פריכות ליד הקפה – עוגיות מבצק פריך

הקדמה לשמרים ליד הקפה

שמרים ליד הקפה – מאפי שמרים מתוקים

קורס קונדיטוריה דיגיטלי - הקונדיטורית אליה
599.00 399.00