סלט קינואה תאילנדי
למתכון נצטרך: כוס קינואה מבושלת רבע כרוב סגול גזר מגורד גמבה קצוצה חסה בצל קצוץ לרוטב: 4 כפות רוטב סויה 3 כפות חמאת בוטנים 3 כפות שמן זית חצי כפית מלח 3 כפות דבש מיץ מלימון שלם אופן ההכנה: 1-…
מסייר – ירקות חמוצים
למתכון נצטרך: חצי כרובית טרייה (לא חייב ) 2 גזרים קולורבי שומר 2 עלי סלרי רבע כרוב גמבה אדומה גמבה צהובה גמבה כתומה לימון שלם כף מלח כף חומץ חצי כוס מיץ לימון חצי כוס שמן זית כף שום כתוש…
סלט קולרבי
2 קולרבי רבע צרור פיטרוזליה חמוציות כף פסטו חצי כפית מלח מיץ מחצי לימון רבע כוס שמן זית כף חומץ בלסמי כף זרעי פשתן שקדים מלוחים אופן ההכנה: 1- נקלף את הקולרבי ונגרד על מונדלינה לגפרורים דקים. 2- נקצוץ את…
סלט נבטים וגמבות
למתכון נצטרך 1- גמבה אדומה 2- חצי חבילת נבטים 3- חצי בצל סגול 4- חצי צרור כוסברה לתיבול- מיץ מחצי לימון כף דבש חצי כפית מלח פלפל שחור אבקת שום 3 כפות שמן זית חצי כף מיונז אופן ההכנה: 1-…
סלט בורגול עם חמוציות ועשבי תיבול
למתכון נצטרך- כוס גרגרי בורגול 2 כוסות מים רותחים רבע צרור כוסברה רבע צרור שמיר 10 עלי נענע בצל קצוץ חצי כוס חמוציות חצי כוס בוטנים קצוצים לתיבול: חצי כפית מלח רבע כוס שמן זית מיץ לימון מ2 לימונים כף…
סלט גרגרי חומוס
למתכון נצטרך- 400 גרם גרגרי חומוס מבושלים רבע צרור חבילת כוסברה 3 שיני שום פלפל חריף אחד מיץ לימון מלימון שלם רבע כפית גרידת לימון 3\1 כוס שמן זית מלח, פלפל שחור כמון 2 כפות פסטו\סחוג בצל סגול קצוץ גמבה…