טחינת סלק
למתכון נצטרך: חצי כוס טחינה גולמית מיץ לימון מחצי לימון חצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור רבע כוס מים קפואים סלק מבושל (אפשר גם סלק בוואקום) אופן ההכנה: 1- בבלנדר או מעבד מזון נטחן ביחד את כל המרכיבים: טחינה…
סלט סלק של המסעדות
2 סלק טרי מקולף 2 מלפפונים חבילת כוסברה בצל סגול קצוץ חבילת לבבות דקל כוס אגוזי מלך חצי כפית מלח כף דבש כף חומץ בלסמי רבע כוס שמן זית מיץ מלימון שלם אופן ההכנה: 1- נקלף את הסלקים ונחתוך לחצי…