למתכון נצטרך:

כוס חלב (200 גרם)
כף שמרים
3 כפות סוכר
200 מל שמנת חמוצה
2.5 כוסות קמח
חצי כפית מלח
רבע כוס שמן

ממרח שוקולד שאוהבים

1- בקערה נשים את החלב, סוכר והשמרים ומערבבים
2- מוסיפים את הקמח, שמנת חמוצה מלח, שמן ולשים לבצק חלק ונוח ומתפחיים לחצי שעה עד הכפלת נפח
3- מחלקים את הבצק ל2 חלקים וכל חלק פותחים לעלה יפה ומורחים עליו את הממרח שוקולד מגלגלים וחותכים לפרוסות
4- אופים ב180 מעלות כ25 דקות

בתאבון

לסירטון הדרכה: