2 קולרבי
רבע צרור פיטרוזליה
חמוציות
כף פסטו
חצי כפית מלח
מיץ מחצי לימון
רבע כוס שמן זית
כף חומץ בלסמי
כף זרעי פשתן
שקדים מלוחים

אופן ההכנה:
1- נקלף את הקולרבי ונגרד על מונדלינה לגפרורים דקים.
2- נקצוץ את הפיטרוזליה דק דק ונוסיף לקולרבי, נקצוץ את החמוציות ונוסיף
3- נטבל במלח, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, זרעי פשתן ונערבב ונקשט בשקדים מלוחים

לסירטון הדרכה: