אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל180 מעלות
2-על טורטיה אחד נמרח 2 כפות גבינת שמנת, כפית פסטו, נפזר פיטרוזליה, זיתים, גבינה צהובה ונסגור עם עוד טורטיה מעל
3- על הטורטיה השניה נמרח שוב גבינת שמנת, פסטו, פיטרוזליה, זיתים, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, ונפזר שומשום בצדדים
4- נאפה ב180 מעלות 10 דקות,
5- נוציא נחתוך למשולשים כמו פיצה ונגיש