אוזני המן שוקולד ציפס

כל שבוע אני עושה לילדים שלי צנצנת של עוגיות שוקולד צי׳פס
אבל השבוע פורים אז החלטתי לעשות להם אוזני המן שוקולד ציפס -בטוח הם יאהבו

מתאים ל20 עוגיות
מצרכים :
כוס שמן 200 גרם
חצי כוס סוכר לבן
4\3 כוס סוכר חום
תמצית וניל
2 ביצים
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
כוס שוקולד ציפס קצוץ

שוקולד ציפס למילוי
50 גרם שוקולד לקישוט (לא חייב)

אופן ההכנה :
1- נחמם תנור ל180 מעלות.
2- בקערה נקצוץ את השוקולד ציפס לפיצפוצים דקים.
3- בקערה נשים יחד את כל המרכיבים הבאים : שמן, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים,
תמצית וניל, קמח, אבקת אפיה, שוקולד ציפס קצוץ ונלוש לבצק אחיד.
4- ניקח חתיכה של בצק בגדול כדור פינג פונג ונפתח לפיתה.
נשים במרכז 3-4 יחידות של שוקולד ציפס ונקפל כמו אוזן המן.
5- נסדר בתבנית מרופדת בניר אפיה ונאפה ב180 מעלות 10 דקות.
6- אם רוצים לשדרג נזלף בקצוות שוקולד מומס.
ונגיש בתאבון.

לסירטון הדרכה: