בית לזית
מתאים ל30 יחידות למתכון נצטרך : לבצק : גביע גיל (200 גרם) חצי כפית מלח שתי כוסות קמח (210 גרם) חצי כפית אבקת אפיה רבע כוס שמן חבילת זיתים כוס מים וכף סילאן שומשום וקצח אופן ההכנה : 1- נחמם…
דג סלמון ברוטב פילפלים וזיתים
למתכון נצטרך 3\1 דג סלומון לבסיס של הרוטב: 2 גמבות חתוכות לרצועות ראש שיני שום קלופים (10-12 יחידות) 10 זיתים חצי כפית מלח 3\1 כוס שמן זית חצי כוס מים לדג : 2 פילפל שטה רבע כפית פלפל שחור כפית…
חלת מפתח קלה ומהירה ממולאת זיתים וזעתר
שבת אחרי פסח נהוג להכין חלה בצורה מפתח למה? מפני שבתקופה זו אחרי פסח נכנסו בני ישראל לארץ ישראל, אחרי 40 שנה במדבר, הופסק המן ועם ישראל אפה בעצמו את הלחם, בתקופה זו אנו מזכירים גם את העומר – החיטה- …