טחינת סלק
למתכון נצטרך: חצי כוס טחינה גולמית מיץ לימון מחצי לימון חצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור רבע כוס מים קפואים סלק מבושל (אפשר גם סלק בוואקום) אופן ההכנה: 1- בבלנדר או מעבד מזון נטחן ביחד את כל המרכיבים: טחינה…
מסבחה חומוס פטריות
למתכון נצטרך: 3 כפות שמן 2 בצלים 2 כפות סוכר חום חבילת פטריות 400 גרם חומוס בשימורים כף שטוחה מלח חצי כף כרכום כף שטוחה פפריקה כף אבקת מרק עוף כף דבש כוס מים ממרח חומוס אופן ההכנה: 1- בסיר…
פלאפל ישראלי קל וטעים
כמות מתאימה ל60-50 כדורים גודל הכוס – חד”פ שתיה חמה\ כוס מדידה למתכון נצטרך: 500 גרם גרגרי חומוס כפית אבקת אפיה ליטר מים רותחים ראש שיני שום מקולף (10 יחידות ) בצל בנוני חצי כפית מלח רבע כפית פלפל שחור…