בצק אחד 5 סוגי סופגניות
מתאים ל40 יחידות למתכון נצטרך : 5 כוסות קמח (700 גרם) + 2 כוסות (210 גרם) כף שמרים 4\3 כוס סוכר 2 ביצים 4 גביעי אשל (800 גרם) חצי כוס מים (100 מ”ל) כף גרידת לימון כף ערק כף מלח…
ספינגים של הביוקר
למתכון נצטרך: חצי קילו קמח (500 גרם קמח ) כף שמרים חצי כוס סוכר (100 גרם) כף גרידת לימון כף תמצית וניל ביצה כף ערק כוס וחצי מים (300 מ”ל ) כף שטוחה מלח שמן לטיגון: 1- בקערת המיקסר נשים…