פיתות זעתר
מתאים ל20 פיתות למתכון נצטרך : 2 ורבע כוסות מים 2 כפות שמרים שליש כוס סוכר קילו קמח ביצה שליש כוס שמן כף מלח 3 כפות גדושות זעתר חצי כוס שמן זית אופן ההכנה: 1- בקערת המיקסר נשים מים, שמרים,…
לחמניות פסטו וגבינות
למתכון נצטרך: ורבע כוסות מים (600 מ”ל) 2 כפות שמרים (20 גרם) חצי כוס סוכר ( 100 גרם) קילו קמח חצי כוס שמן כף מלח ביצה טרופה למילוי בצל: ממרח פסטו גבינה בולגרית גבינה צהובה ביצה טרופה שומשום אופן…
משולשי פיתה בזעתר ושמן זית
למתכון נצטרך: פיתה רבע כוס שמן זית כף זעתר מטבלים שאוהבים לנגב אופן ההכנה: 1- נחמם תנור ל180 מעלות 2- נחתוך את הפיתה למשולשים, ובקערה נפרדת נשים את השמן זית יחד עם הזעתר ונערבב, נטבול כל משולש ונסדר בתבנית מרופדת…
פיתות בצל
2 ורבע כוסות מים (600 מ”ל) 2 כפות שמרים (20 גרם) חצי כוס סוכר ( 100 גרם) קילו קמח ביצה שליש כוס שמן כף מלח כף חומץ ביצה טרופה למילוי בצל: 4 בצלים 4 כפות שמן כף סוכר חום גבינה…
פיצה-פיתה
פיצה פיתה למתכון נצטרך : 5 פיתות לרוטב: 100 גרם רסק עגבניות חצי כפית מלח חצי כף סוכר חצי כפית פפריקה כפית תבלין לפיצה רבע כוס מים כף שמן 200 גרם גבינה צהובה זיתים שאוהבים אופן ההכנה 1 – נחמם…
מופלטה מרוקאית
למתכון נצטרך כוס וחצי מים (כוס חד”פ שתיה חמה) כף שמרים (לא חובה) 3 כפות סוכר חצי קילו קמח 3\1 כוס שמן כפית מלח דבש וחמאה אופן ההכנה: 1-בקערה נשים את המים, שמרים, סוכר,קמח, שמן, מלח ונלוש לבצק חלק ואחיד…